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NIBBLES
BREAD BOX
with EVO oil and chilli butter
2,50 €
LOCAL OLIVES
2,50 €
SMALL PLATES
POPCORN CHICKEN
sweet chilli sauce and sour cream
8,00 €
SWEET & SPICY BUFFALO WINGS
6 PIECES
7,00 €
12 PIECES
13,00 €
CHICKEN TINGA TOSTADAS
served with avocado, coriander and sour cream
8,00 €
ROTISSERIE CHICKEN
Free Range chicken, brined and marinated with our secret dry-spice rub, then slow-roasted. Choose fries or salad and one sauce
SAUCES
EXTRA SAUCE
Ranch Dressing / Taliwang Sauce Ø / Sour Cream / Sweet Chilli sauce & / Gravy Mayo
2,50 €
BURGERS
ALL SERVED WITH SKINNY FRIES
THE ROAST CHICKEN BURGER
Pulled rotisserie chicken, gravy mayo, crispy chicken skin, sage and onion relish
14,50 €
THE TALIWANGER
Crispy buttermilk chicken burger, lettuce, pickled cucumber, coriander, taliwang sauce
14,50 €
THE VEGGIE
Crispy buttermilk halloumi cheese, caramelised onions, grilled vegetables, lettuce and tomato
12,00 €
METRO BURGER
Angus burger (200g), burger sauce, cheese, pancetta, lettuce. Served with fries.
15,50 €
SIDES
FRIES
With chicken-skin salt
4,00 €
LOADED FRIES
Cheddar cheese, truffle, fried egg
5,50 €
CHICKEN LOADED FRIES
Cheddar cheese, rotisserie chicken, taliwang sauce
5,50 €
HOUSE SALAD
Baby leaves, tomato, cucumber, grilled aubergine, feta, capers, olives and a citrus sour cream dressing
4,50 €
FATTOUSH SALAD
Tomato, lettuce, toasted pitta, lemon, sumac and olive oil dressing
4,50 €
DESSERTS
BANOFFEE PIE
7,00 €
MANCHEGO CHEESECAKE
7,00 €
PASSION FRUIT PANNA COTTA
7,00 €
WARM CHOCOLATE BROWNIE
Caramel toffee sauce, vanilla ice cream
7,00 €
SNACKS
CESTA DE PAN
con EVO aciete y mantequilla con chile
2,50 €
ACEITUNAS LOCAL
2,50 €
PLATOS PEQUEÑOS
PALOMITAS DE POLLO
con salsa de agridulce y crema agria
8,00 €
ALITAS DE BÚFALO DULCES Y PICANTESservido con sirope de arce y salsa picante Metro
6 PIEZAS
7,00 €
12 PIEZAS
13,00 €
TOSTADAS DE POLLO ‘TINGA'
servido con aguacate, cilantro y crema agria
8,00 €
POLLO ROTISSERIE
Pollo de corral en salmuera, marinado con nuestro aliño secreto de especias secas y asado a fuego lento. Elija patatas fritas o ensalada y una salsa
SALSAS
AÑADE SALSA
Salsa Ranch / Salsa Taliwang / Nata Agría /
Salsa de chile agridulce / ‘Gravy' Mayo
2,50 €
BURGERS
SERVIDO CON PATATAS FRITAS FINAS
EL BURGER DE POLLO ASADO
Pollo rotisserie desmenuzado, mayonesa de 'gravy', piel de pollo
crujiente, salsa de salvia y cebolla
14,50 €
EL TALIWANGER
Pollo rebozada, encurtidos, lechuga, cilantro, salsa de taliwang
14,50 €
EL ‘VEGGIE’
Queso halloumi crujiente, cebolla caramelizada, verduras a la
plancha, lechuga y tomate
12,00 €
HAMBURGUESA METRO
Hamburguesa Angus (200g), salsa de burger, queso, panceta,
lechuga. Servida con patatas fritas
15,50 €
GUARNICIONES
SKINNY FRIES
Con sal de piel de pollo
4,00 €
'LOADED' FRIES
Con queso cheddar, trufa, huevo frito
5,50 €
POLLO 'LOADED' FRIES
Queso cheddar, pollo de rotisserie, salsa taliwang
5,50 €
ENSALADA DE LA CASA
Hojas baby, tomate, pepino, berenjena a la parrilla, feta, alcaparras,
aceitunas, aliño de crema agria de cítricos
4,50 €
ENSALADA FATTOUSH
Tomate, lechuga, pita tostado, aliño de limón, zumaque y aceite de oliva
4,50 €
POSTRES
TARTA BANOFFEE
7,00 €
TARTA DE QUESO MANCHEGO
7,00 €
PANNA COTTA FRUTA DE LA PASIÓN
7,00 €
BROWNIE DE CHOCOLATE CALIENTE
Salsa de caramelo y toffee, helado de vainilla
7,00 €
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